Nuvarande

När du väljer rätt sort av Gypsophila till din blomsterbutik är det viktigt att vara uppmärksam på kvalitet, mångsidighet och hållbarhet. Här är tre bra tips för att välja de bästa Gypsophila-alternativen:

Limonium: färska & torkade Från ljusrosa till djupt mörklila. Limoniums färgglada, spröda blommor är vackra i frodiga (plock)buketter, men du kan naturligtvis också torka dem. Till exempel till en torkad bukett eller ett blommoln. Tips! Använd också torkad Limonium - enligt Slow Life-blommatrenden - i fräscha höst- och vinterbuketter. Clover Flowers odlar olika sorters Limonium, t.ex. Diamond Blush, Lilac, Oshi Pink och Tiffany Diamond. Den senaste introduktionen är Limonium 'Skylight', en ljuslila sort med vackert grenade stjälkar och en särskilt lång vaslivslängd.

Rijk de Jongh är grundare och ägare av en plantskola i Ranunculus. Ranunkeln är en tidigblommande blomma och därmed en typisk vårblomma. Blomman växer från nyckfullt formade knölar som också kallas klor.

Allt fler blomsterhandlare och konsumenter tycker att det är viktigt att de produkter de köper är så hållbara som möjligt. I en intervju med odlaren Geert op 't Hof, som i flera år har arbetat för att få en helt ekologisk blomsterodling, undersökte vi hur det fungerar.

"Det är som en experimentell trädgård här. Jag arbetar alltid med nya sorter, bland annat Nerine, Eremurus och Agapanthus. Bara i det permanenta växthuset finns det 30 olika sorters Nerine. Jag testar dem för uppfödaren och grannen Bas van Keulen. Tillsammans går vi igenom växthuset en gång i veckan för att välja ut: vilka får vara kvar och vilka ska vi sälja? Vi plockar ut dem bara så där; det är fingerpitzengefühl. Det är bara när det gäller färgen som jag ibland gör fel. En lila-vit Calla blev det inte. Min vän Wapke vet mycket bättre vilka färger som fungerar. En Nerine i en färg som uppfödaren och jag kallade byxfärg var mycket populär hos henne och andra kvinnor. Då behåller vi den!''

Tre florister i ett försöksfält fullt av Hypericum: som ger vackra buketter.

Avelsarbete är en kontinuerlig process. Peter van Noort, Manager Genetics på förädlingsföretaget Evanthia, förklarar gärna med hjälp av ett exempel. "Den japanska Matthiola har en bättre hållbarhet än vad vi känner till i Europa; denna typ har något mer robusta vedartade stjälkar. Den europeiska Matthiola har återigen den starka sidan att växtförädlare kan välja enkel- och dubbelblommig efter bladfärg, där dubbelblommig är önskvärd. Vi har kombinerat de goda egenskaperna hos dessa två typer i en ny serie. För alla led i kedjan - från den unga plantodlaren till konsumenten - är detta en verklig gamechanger: valbara sorter med vackra fyllda, dubbla blommor med mycket bättre hållbarhet."