”Blomsterbinderi är alltid en känsla som kommer inifrån.”

Friederike Rahlfes (46) är inredningsarkitekt och floristmästare. Hon grundade Milles Fleurs i Hannover 2002.

Friederike, hur håller du dig uppdaterad?

”När jag var sexton sa min mamma: Du måste lära dig att stjäla med ögonen. Det gör jag. Vi har så många möjligheter i den digitala världen. Jag tittar på många videor på Instagram – inte så mycket tekniker, utan mer speciell blomsterdesign. Jag utbyter också idéer med andra florister, både online och offline. Jag läser floristikmagasin. Jag bläddrar, och om något berör mig, läser jag artikeln. Och genom åren har jag träffat en kund som är som en musa för mig. När hon har en idé tänker jag: Ja, fantastiskt!”