Så här blir du en mästare på att binda

Han Fokkink är floristmästare, holländsk mästare i blomsterdesign och florist sedan mer än 30 år tillbaka. Han delar med sig av sina tips till dig som också vill bli en mästerflorist.

"Det är viktigt att ha en gedigen grundkunskap om blommor och växter - man måste veta vad man bearbetar. Men tekniska färdigheter är också oumbärliga. Följ workshops, titta på internationella tävlingar som World Flower Art Championships. Man lär sig mycket av andra länder. Jag säger alltid: kunskap är makt. Och var nyfiken: yrket är i ständig förändring. Vill du utmärka dig med titeln mästerflorist? Följ då den tvååriga heltidsutbildningen i blomsterdesign vid Aeres Hogeschool. Under den här tvååriga kursen fokuserar du på teknik och produktkunskap.

Om du vet vad du pratar om kan du ge råd till dina kunder med tillförsikt. Frågar en konsument något? Då har du ett tydligt och väl underbyggt svar. Det ger dig styrka i din butik; du är experten och dina kunder känner likadant.

En bra florist arbetar med respekt för naturen, för materialen och för den skönhet som döljer sig i dem. De som vet hur man uppskattar och sprider det gör verkligen skillnad i det här yrket."