En bra blomsterbutik handlar inte bara om vackra buketter, utan framför allt om ett team med kunskap och känsla för yrket. Därför är det att utbilda dina medarbetare ingen bisak, utan en investering i kvaliteten på din butik. Genom att lära dem tala blommornas språk, arbeta med årstiderna och presentera buketter, gör du varje teammedlem till en stark länk i din blomsterbutik. I den här artikeln får du lära dig hur du gör det, vilka misstag du bör undvika och hur du håller kunskapen levande.
Yrkeskunskap börjar med att förstå vad du har i händerna. För nya medarbetare är Helianthus ofta bara en stor gul blomma. De ser formen och färgen, men saknar fortfarande historien. Medan du vet att en sådan blomma uttrycker mycket mer. Genom att dela med dig av betydelser växer deras medvetenhet. De lär sig att titta med uppmärksamhet och välja inte bara det som är ”vackert” utan det som berättar något.
Det hjälper att bjuda in dina medarbetare att vara med och välja blommor till en arrangemang eller bukett. Vad passar den här årstiden? Vilken kombination väcker en känsla? Och när de själva får prova, växer yrkeskänslan som snabbast. Först när de förstår varför en bukett är i balans lär de sig verkligen att se med dina ögon.
Butiksgolvet är ditt bästa klassrum. Någon kan titta på i timmar, men det är först när de gör som det verkliga lärandet sker. Låt medarbetare skapa en bukett för ett specifikt tillfälle eller ge dem ansvaret för en ny butikspresentation.
När du ger dem utrymme märker du ofta att nyfikenheten att lära kommer av sig själv. Och om ni kort reflekterar tillsammans över vad som gick bra eller kan bli bättre, gör du lärande till en del av det dagliga arbetet. Inte med stora utbildningar eller planer, utan helt enkelt i praktiken.
En utbildningsväg behöver inte vara en omfattande kurs. Med några enkla rutiner kan du se till att medarbetare fortsätter växa i sitt yrke utan att det tar mycket tid. På så sätt håller du kunskapen aktuell och motivationen hög.
Låt nya medarbetare gå bredvid en erfaren florist
Planera en kort kunskapssession varje månad: om en blomma, en teknik eller ett tema
Använd visuella hjälpmedel som exempelbuketter
Ge medarbetarna utrymme att själva dela med sig av tips eller återkopplingar
Utbildning sker inte av sig självt. Utan rätt tillvägagångssätt riskerar du att medarbetarna tappar intresset, förblir osäkra eller utvecklar dåliga vanor. Känner du igen dessa fallgropar? Genom att medvetet uppmärksamma hur du handleder kan du få ut mycket mer av både ditt team och din butik.
Förklara för mycket på en gång: Bygg upp steg för steg. Börja med grunderna och utöka först när det fungerar bra.
Göra allt själv: Låt medarbetare göra misstag. Det är just genom att prova själva som man lär sig mest.
Ingen feedback: Vänta inte till ett utvärderingssamtal – ge riktad beröm eller tips under tiden.
Glömma att inte alla har din kunskap: Anpassa din förklaring till den andres nivå och erfarenhet.
Ingen möjlighet till utveckling: Ge medarbetarna förtroendet att utvecklas och dela sina idéer.
Som florist vet du bättre än någon annan hur mycket kunskap, känsla och omsorg som ligger bakom en vacker bukett. Genom att dela den expertisen med ditt team bygger du inte bara yrkesskicklighet, utan också arbetsglädje och kundnöjdhet. Välutbildade florister gör skillnad genom att utstråla professionalism i butiken, skapa starka kundrelationer och bidra till ditt varumärkes professionella image.
Logga in eller registrera dig gratis för mer inspiration
Kampanjen "365 dagar med blommor" är ett initiativ från marknadsföringskommittén 365 dagar med blommor. Över 1 800 odlare från 15 olika länder gör detta möjligt. De odlar över 150 olika blommor, som marknadsförs under hela året baserat på Royal FloraHollands tillgänglighetsdatum. Målet med kampanjen "365 dagar med blommor" är att gemensamt utveckla försäljningsmöjligheterna för blomsterhandlare.
Samarbeta? hello@365daysofflowers.com Vi kan nås på .